Methode
Feest!
De methode Feest! van WerkPortfolio richt zich op het bereiden van feestelijke producten binnen de vakken Bakkerij en zelfstandig koken. Leerlingen werken met recepten voor onder andere koek, feestbrood en gebak, met speciale aandacht voor toepassingen rond feestdagen. De leerstof wordt stap voor stap aangeboden op een helder taalniveau en ondersteund met duidelijke kleurenfoto’s. De methode maakt gebruik van stappenkaarten, werkboeken, posters en aanvullende lesmiddelen, waarbij de instructies zijn opgedeeld in korte, overzichtelijke stappen. Feest! kan in de onderbouw worden ingezet om leerlingen kennis te laten maken met bakvaardigheden en het werken volgens recepten.
Meer informatie bij de aanbieder (opent in een nieuw tabblad) Toevoegen aan favorieten Fout gespot? Vertel het ons.Inzichten
Lees de visie van de maker over deze verschillende onderwerpen.
1 Opbouw en leerdoelen
Nog niet gedeeld.
Bron: WerkPortfolio2 Diversiteit en differentieren
Nog niet gedeeld.
Bron: WerkPortfolio3 Kwaliteit en effectiviteit
Nog niet gedeeld.
Bron: WerkPortfolio4 Evalueren en toetsen
Nog niet gedeeld.
Bron: WerkPortfolio5 Vormgeving en toegankelijkheid
Nog niet gedeeld.
Bron: WerkPortfolio6 Belevingswereld en (leef)omgeving
Nog niet gedeeld.
Bron: WerkPortfolio7 Aanpasbaarheid en actualiteit
Nog niet gedeeld.
Bron: WerkPortfolio8 Materiaalvormen en technologie
Nog niet gedeeld.
Bron: WerkPortfolio9 Co-creatie en (door)ontwikkeling
Nog niet gedeeld.
Bron: WerkPortfolio10 Onafhankelijkheid en data-veiligheid
Nog niet gedeeld.
Bron: WerkPortfolio11 Transparant en eerlijk
Nog niet gedeeld.
Bron: WerkPortfolio12 Verantwoord en duurzaam
Nog niet gedeeld.
Bron: WerkPortfolioSpecificaties
- Methode Naam
- Feest!
- Richtprijs
- Niet opgegeven
- Inkijkexemplaren
- https://www.werkportfolio.pro/demo/feest.pdf
- Preview Digitale Omgeving
- Niet opgegeven
- OLID
- olid://unregistered/method/3ff38bdb-b528-4cc5-a963-46b384fb8243#4091
- Aanbieder GID
- 169aa3e7-814d-40bc-b7f4-bb1f2f1d98ad
- Niveaus
- pro
- Vakken
- Horeca, Bakkerij en Recreatie
- Bakkerij
- Zelfstandig koken
- Afbeelding URL
- https://f003.backblazeb2.com/file/nl-edwh-onix-prd/6f8c7565502ec2608630078007a64150d9fb1c05_feest-202005.png
- Beschrijving
- De methode Feest! van WerkPortfolio richt zich op het bereiden van feestelijke producten binnen de vakken Bakkerij en zelfstandig koken. Leerlingen werken met recepten voor onder andere koek, feestbrood en gebak, met speciale aandacht voor toepassingen rond feestdagen. De leerstof wordt stap voor stap aangeboden op een helder taalniveau en ondersteund met duidelijke kleurenfoto’s. De methode maakt gebruik van stappenkaarten, werkboeken, posters en aanvullende lesmiddelen, waarbij de instructies zijn opgedeeld in korte, overzichtelijke stappen. Feest! kan in de onderbouw worden ingezet om leerlingen kennis te laten maken met bakvaardigheden en het werken volgens recepten.
- Beschikbaar
- leverbaar
- Editie
- Niet opgegeven
Alle specificaties bekijken (27)
- Publicatiedatum
- Niet opgegeven
- Auteurs
- Niet opgegeven
- Taal
- Nederlands
- Licentieduur
- Niet opgegeven
- Fysiek/Digitaal Mix
- Fysiek
- Digitaal Folio Mix
- Boek
- Anders
- Browser
- Niet opgegeven
- Apparaten
- Niet opgegeven
- Besturingssystemen
- Niet opgegeven
- ELO Integratie
- Niet opgegeven
- Meer Informatie
- https://www.werkportfolio.nl/brands/feest/
- Prioriteit (2: volledig, 1: aanvullend)
- 3
- Bouw
- bovenbouw,onderbouw
- TTO
- Nee
- Unieke Identifier
- 3ff38bdb-b528-4cc5-a963-46b384fb8243
Gegevens van de aanbieder
- Naam
- WerkPortfolio
- OLID
- olid://unregistered/supplier/169aa3e7-814d-40bc-b7f4-bb1f2f1d98ad#a164
- Status Visies
- nog niet gedeeld
- Unieke Identifier
- 169aa3e7-814d-40bc-b7f4-bb1f2f1d98ad
