Terug naar producten
Omslag van Pro Kantine - receptkaarten

Product

Pro Kantine - receptkaarten

  • Aanbieder WerkPortfolio
  • Onderwijslaag pro
  • Vakgebied Horeca, Bakkerij en Recreatie, Horeca en HACCP, HBR
  • Productvorm Los product
  • ISBN 9789078118381

Pro Kantine – receptkaarten is een set receptkaarten voor leerlingen in het praktijkonderwijs en onderdeel van de methode Pro Kantine van WerkPortfolio. Het materiaal is bedoeld voor het vakgebied Horeca en bevat een compleet weekmenu met kantinegerechten die volgens een vaste productiemethode worden bereid, ter ondersteuning van praktijkgericht werken en arbeidstraining in de kantine.

Meer informatie bij de aanbieder Toevoegen aan favorieten Fout gespot? Vertel het ons.

Inzichten

Lees de visie van de maker over deze verschillende onderwerpen.

1 Opbouw en leerdoelen

Nog niet gedeeld.

Bron: WerkPortfolio
2 Diversiteit en differentieren

Nog niet gedeeld.

Bron: WerkPortfolio
3 Kwaliteit en effectiviteit

Nog niet gedeeld.

Bron: WerkPortfolio
4 Evalueren en toetsen

Nog niet gedeeld.

Bron: WerkPortfolio
5 Vormgeving en toegankelijkheid

Nog niet gedeeld.

Bron: WerkPortfolio
6 Belevingswereld en (leef)omgeving

Nog niet gedeeld.

Bron: WerkPortfolio
7 Aanpasbaarheid en actualiteit

Nog niet gedeeld.

Bron: WerkPortfolio
8 Materiaalvormen en technologie

Nog niet gedeeld.

Bron: WerkPortfolio
9 Co-creatie en (door)ontwikkeling

Nog niet gedeeld.

Bron: WerkPortfolio
10 Onafhankelijkheid en data-veiligheid

Nog niet gedeeld.

Bron: WerkPortfolio
11 Transparant en eerlijk

Nog niet gedeeld.

Bron: WerkPortfolio
12 Verantwoord en duurzaam

Nog niet gedeeld.

Bron: WerkPortfolio

Specificaties

ISBN
9789078118381
Product Naam
Pro Kantine - receptkaarten
Methode GID
b047b21b-5eff-4b7c-bba7-ef483c0c2ed6
Betaalmodellen
Niet opgegeven
Productgebruik
Niet opgegeven
Gerelateerde Producten
Niet opgegeven
Specifieke Toegangs-URLs
Niet opgegeven
Specifieke Toegangs-URL Types
Niet opgegeven
Niveau x Leerjaar
  • pro 1
  • pro 2
  • pro 3
  • pro 4
  • pro 5
Inkijkexemplaren Link
Niet opgegeven
Adviesprijs
€ 153,95
Gewicht
Niet opgegeven
Alle specificaties bekijken (47)
Afmetingen
210 x 297 mm
Demo Omgeving Link
Niet opgegeven
Composition
Los product
Copyright Type
Niet opgegeven
Uitfaseringsdatum
Niet opgegeven
Einde Levensduur
Niet opgegeven
Opvolgend Product
Niet opgegeven
Te Koop
Niet opgegeven
Beoogde Eindgebruiker
Niet opgegeven
Verbruiksproduct
Niet opgegeven
Verkoopeenheid Grootte
Niet opgegeven
Ondersteund Tot
Niet opgegeven
OLID
olid://isbn/9789078118381#c1c6
Aanbieder GID
169aa3e7-814d-40bc-b7f4-bb1f2f1d98ad
Niveaus
  • pro
Vakken
  • Horeca, Bakkerij en Recreatie
  • Horeca en HACCP
  • HBR
Beschrijving
Pro Kantine – receptkaarten is een set receptkaarten voor leerlingen in het praktijkonderwijs en onderdeel van de methode Pro Kantine van WerkPortfolio. Het materiaal is bedoeld voor het vakgebied Horeca en bevat een compleet weekmenu met kantinegerechten die volgens een vaste productiemethode worden bereid, ter ondersteuning van praktijkgericht werken en arbeidstraining in de kantine.
Beschikbaar
leverbaar
Editie
Niet opgegeven
Publicatiedatum
Niet opgegeven
Auteurs
Niet opgegeven
Taal
Nederlands
Licentieduur
Niet opgegeven
Fysiek/Digitaal Mix
Fysiek
Digitaal Folio Mix
  • Kaarten
Browser
Niet opgegeven
Apparaten
Niet opgegeven
Besturingssystemen
Niet opgegeven
ELO Integratie
Niet opgegeven
Prioriteit (2: volledig, 1: aanvullend)
3
Bouw
  • bovenbouw,onderbouw
TTO
Nee
Unieke Identifier
0895545a-61ff-429a-9393-6a2cb3a166c5
Gegevens van de aanbieder
Naam
WerkPortfolio
OLID
olid://unregistered/supplier/169aa3e7-814d-40bc-b7f4-bb1f2f1d98ad#a164
Status Visies
nog niet gedeeld
Unieke Identifier
169aa3e7-814d-40bc-b7f4-bb1f2f1d98ad
Gegevens van de methode: Pro Kantine

Bekijk deze methode

Methode Naam
Pro Kantine
Richtprijs
Niet opgegeven
Preview Digitale Omgeving
Niet opgegeven
OLID
olid://unregistered/method/b047b21b-5eff-4b7c-bba7-ef483c0c2ed6#8c68
Aanbieder GID
169aa3e7-814d-40bc-b7f4-bb1f2f1d98ad
Niveaus
  • pro
Vakken
  • Horeca, Bakkerij en Recreatie
  • Horeca en HACCP
  • HBR
Beschrijving
De methode Pro Kantine van WerkPortfolio is gericht op het bereiden van kantinegerechten binnen het vakgebied horeca en HACCP. De methode bevat een compleet weekmenu, waarbij alle gerechten worden bereid volgens een vaste productiemethode. Leerlingen werken stap voor stap aan het voorbereiden en bereiden van maaltijden in een kantinesituatie. De leerstof wordt aangeboden op een helder taalniveau en ondersteund met duidelijke kleurenfoto’s. De methode maakt gebruik van stappenkaarten, werkboeken, posters en aanvullende lesmiddelen, waarbij de instructies zijn opgedeeld in korte, overzichtelijke stappen.
Beschikbaar
leverbaar
Editie
Niet opgegeven
Publicatiedatum
Niet opgegeven
Auteurs
Niet opgegeven
Taal
Nederlands
Licentieduur
Niet opgegeven
Fysiek/Digitaal Mix
Fysiek
Digitaal Folio Mix
  • Boek
  • Anders
Browser
Niet opgegeven
Apparaten
Niet opgegeven
Besturingssystemen
Niet opgegeven
ELO Integratie
Niet opgegeven
Prioriteit (2: volledig, 1: aanvullend)
3
Bouw
  • bovenbouw,onderbouw
TTO
Nee
Unieke Identifier
b047b21b-5eff-4b7c-bba7-ef483c0c2ed6

Soortgelijke producten